Entrants

Amanida de Burrata amb Tomàquet Cor de Bou, Rúca, Pinyons i Oli d’Alfàbrega

11.95€
11.95€

Amanida de Fruits de la Tardor amb Mató i Vinagreta de Mel i Mostassa

9.95€
9.95€

Crema de Ceba Vegana al Toc Fi de Curri (amb Botifarra Negra)

7.50€
7.50€

Formatge Provolone Fos amb Torradetes

8.50€
8.50€

Assortit de Croquetes de Temporada

10.95€
10.95€

Trencadís d’Ous amb Patates i Encenalls de Foie

14.95€
14.95€

Escalivada amb Filets d’Anxoves de l ‘Escala i Olives Kalamata

12.95€
12.95€

Raviolis Farcits de Carbassa amb Salsa d’Ametlla Torrada

8.75€
8.75€

Pa de Vidre amb Pernil Ibèric de Gla

12.95€
12.95€

Cargols en Salsa Picantona

13.95€
13.95€

Carns i peixos

Tots els nostres plats a la brasa van acompanyats de patata al caliu i verdures.

Tataki de Tonyina amb Sèsam Tricolor i Salsa Teriyaki

19.50€
19.50€

Calamar a la Planxa amb Verdures Saltejades i All i Julivert

14.50€
14.50€

Costellam Ral d’Avinyó a la BBQ

12.95€
12.95€

Canelons d’Anec i Foie amb Beixamel i Compota de Poma

11.95€
11.95€

Entrecot de Vaca Reposada sense Os (400gr) a la Brasa

19.95€
19.95€

Botifarra Farcida de Rovellons a la Brasa

12.95€
12.95€

Botifarra Negra del Vallès a la Brasa

9.50€
9.50€

Costelles i Mitjanes de Xai del Montseny a la Brasa

23.95€
23.95€

Mar i Muntanya de Peu de Porc i Marisc

14.95€
14.95€

¼ de Pollastre a l’Ast a la Nostre Manera

8.95€
8.95€

Arrossos (mínim 2 persones)

Arròs de Cua de Bou i Trompetes amb Encenalls de Foie

18.95€
18.95€

Arròs 100% Vegà de Verdures i Girgoles

11.95€
11.95€

Arròs Negre del Senyoret amb Rap al Toc de Romesco

16.95€
16.95€

Postres

Pastís de Formatge

4.50€
4.50€

Pastis Brownie

4.50€
4.50€

Carrot Cake

4.50€
4.50€

Coulant de Xocolata Negra

4.95€
4.95€

Cremós de Philadelphia amb Melmelada de Fruits Vermells i Crumble de Galeta

4.50€
4.50€

Crema Catalana

4.50€
4.50€

Mousse Casolana

4.50€
4.50€

Pinya Natural

3.50€
3.50€