restaurant-acollidor-i-intim-descobreix-lexperiencia-unica-en-masia-can-rodon

Sobre l'autor: Masia Can Rodon

Masia Can Rodon, un restaurant acollidor i íntim situat en una masia de l’any 1708 a Cabrera de Mar. Ofereix plats de cuina mediterrània de temporada, fidel a la tradició catalana. Destaca per la seva qualitat d’ingredients locals i col·laboracions amb pagesos i empreses de la zona. Compta amb espais adaptats per a esdeveniments, menjadors íntims, zona de jocs per a nens i una terrassa per a gaudir de música en viu. Horari de dimecres a diumenge, amb pàrquing gratuït i zona verda.

Història de Masia Can Rodon: Un restaurant amb encant i tradició

és un emblemàtic restaurant que combina encant i tradició en un entorn històric. La seva història es remunta a l’antiguitat de la masia, la qual data de l’any 1708, i ha estat testimoni de nombroses transformacions al llarg del temps.

Origen i antiguitat de la masia

La masia de Masia Can Rodon, amb més de tres segles d’antiguitat, ha estat testimoni de l’evolució dels temps i guarda en les seves parets l’essència d’èpoques passades. El seu origen es remunta a l’any 1708, moment en què va ser construïda amb caràcter rural a Cabrera de Mar.

Amb la seva arquitectura tradicional i el seu estil propi de les masies catalanes, s’erigeix com un lloc històric que evoca la vida en el camp i la cultura autòctona.

Evolució i transformació en restaurant

Al llarg dels anys, la masia de Masia Can Rodon ha experimentat una transformació significativa fins a convertir-se en l’acollidor i prestigiós restaurant que coneixem avui dia. La restauració d’aquest edifici històric va suposar un procés minuciós, respectant la seva estructura original i preservant el seu encant i autenticitat.

Gràcies a aquesta evolució, Masia Can Rodon s’ha convertit en un lloc icònic per a gaudir d’una experiència gastronòmica inoblidable, fusionant l’encant de la història amb una proposada culinària de qualitat i creativitat, un restaurant acollidor i íntim.

Plats de qualitat en la carta mediterrània de temporada

A la Masia Can Rodon, la cuina mediterrània de temporada és el protagonista en la seva carta de plats. Amb una acurada selecció d’ingredients frescos i de proximitat, el restaurant ofereix una experiència gastronòmica memorable.

Els plats són elaborats amb mestratge i respecte a la tradició culinària catalana, destacant-se pel seu sabor únic i exquisida presentació. Cada plat es converteix en un veritable delit per als sentits, fusionant el millor de la cuina mediterrània amb tocs creatius.

La qualitat dels ingredients utilitzats es percep en cada mos, ressaltant els sabors autèntics i naturals de cada producte. La carta es renova constantment per a aprofitar els productes de temporada, assegurant així la seva frescor i qualitat.

  • Entrants: Una varietat de saborosos entrants com a croquetes casolanes, amanides fresques, polp, canelons que desperten l’apetit i preparen el paladar per a la resta de l’experiència culinària.
  • Plats principals: Des de peixos frescos preparats en diferents estils, fins a sucosos talls de carn a la graella, els plats principals sorprenen per la seva qualitat i sabor. Destaquen opcions com les costelles del Montseny, una delícia de la cuina catalana, i l’entrecot a la brasa, tendre i sucós.
  • Postres casolanes: La carta de postres ofereix una selecció de dolços casolans que són el fermall d’or perfecte per a l’experiència gastronòmica. Des de clàssics com la crema catalana fins a propostes més innovadores, cada postres és una temptació irresistible.

El compromís amb la cuina catalana i els ingredients locals

Masia Can Rodon es distingeix pel seu profund compromís amb la cuina catalana i la utilització d’ingredients locals de primera qualitat. Aquest compromís es reflecteix en cada plat que se serveix en el restaurant, on es busca rescatar i preservar les tradicions culinàries de la regió.

Per a aconseguir-ho, l’equip de cuina treballa estretament amb pagesos i empreses locals per a obtenir els ingredients més frescos i conreats de manera sostenible. Els productes se seleccionen acuradament per a assegurar la seva qualitat i s’utilitzen en plats que expressen l’essència i la diversitat de la gastronomia catalana.

La carta del restaurant es renova de manera constant, seguint les estacions de l’any i aprofitant els productes de temporada. Això permet oferir als comensals una experiència gastronòmica autèntica, en la qual poden assaborir productes locals i descobrir els sabors característics de Catalunya.

El compromís amb els ingredients locals no sols es reflecteix en la qualitat del menjar, sinó també en la contribució al desenvolupament de l’economia local i la preservació de les tradicions culinàries. Masia Can Rodon fa costat als productors locals, fomentant un comerç just i sostenible.

Aquest compromís amb la cuina catalana i els ingredients locals és un dels pilars fonamentals del restaurant, i es tradueix en plats que transmeten la passió per la gastronomia catalana i el respecte pels ingredients de la terra.

Servei impecable i atenció al client

El restaurant Masia Can Rodon s’enorgulleix d’oferir un servei impecable i una atenció al client de primera qualitat. El nostre personal altament qualificat s’esforça per atendre les necessitats i satisfer els desitjos de cada comensal, creant així una experiència gastronòmica inoblidable.

Ens assegurem que cada client se senti benvingut i valorat des del moment en què entra per les nostres portes. El nostre equip està capacitat per a brindar un tracte pròxim i amable, oferint recomanacions personalitzades i garantint un servei eficient i professional.

A més, estem compromesos amb la màxima atenció als detalls. Cuidem cada aspecte de l’experiència del client, des de la presentació dels plats fins a l’ambientació dels espais, garantint un ambient acollidor i íntim en tot moment.

Entenem la importància d’escoltar els nostres clients i estem oberts a rebre qualsevol comentari o suggeriment per a millorar encara més el nostre servei. Valorem la seva opinió i ens esforcem per mantenir alts estàndards d’excel·lència en tot moment.

A Masia Can Rodon, ens enorgulleix crear moments inoblidables per als nostres clients. Ja sigui una celebració especial, un sopar romàntic o simplement un menjar en família, el nostre objectiu és superar les expectatives i fer que cada visita sigui única i memorable. Estem compromesos amb la satisfacció total dels nostres clients i treballem àrduament per a aconseguir-ho en cada interacció.

Restaurant acollidor i íntim: espais adaptats per a tota mena de celebracions i esdeveniments

Masia Can Rodon ofereix una varietat d’espais adaptats per a satisfer les necessitats de cada client i fer de cada celebració un esdeveniment reeixit. Tant si busques un sopar íntim com una reunió en grup, el restaurant té l’opció perfecta per a tu.

Menjadors per a sopars íntims i en grup

  • És un restaurant acollidor i íntim i per a sopars íntims, disposem d’acollidors menjadors on podràs gaudir d’un ambient tranquil i privat. Els nostres espais estan acuradament decorats per a crear una atmosfera única i especial.
  • Si estàs planejant un sopar en grup, comptem amb menjadors amplis i espaiosos per a donar cabuda a tots els teus convidats. El nostre personal s’encarregarà d’atendre totes les teves necessitats i assegurar-se que tots gaudeixin d’una experiència gastronòmica inoblidable.

La terrassa com el lloc perfecte per a gaudir de música en viu i ambient relaxat

La terrassa de Masia Can Rodon et convida a viure moments especials en un entorn únic. Amb un ambient relaxat i acollidor, aquest espai a l’aire lliure ofereix la combinació perfecta de bona música i excel·lent gastronomia. És el lloc ideal per a gaudir d’una nit màgica sota les estrelles, acompanyat de família i amics.

A la terrassa, podràs delectar-te amb la música en viu que amenitza les nits d’estiu. Artistes locals i talentosos músics creen un ambient únic, on podràs gaudir de diferents estils musicals mentre assaboreixes els deliciosos plats de Masia Can Rodon. Des de jazz suau fins a ritmes llatins, la terrassa ofereix un programa variat per a tots els gustos.

A més de la música, la terrassa també és un lloc perfecte per a relaxar-se i gaudir de la tranquil·litat. La seva atmosfera íntima et permetrà desconnectar de la bullícia diària i submergir-te en una experiència plaent. El mobiliari còmode i la decoració exquisida creen un ambient acollidor, on podràs gaudir d’un sopar romàntic o simplement prendre una copa mentre xerrades amb amics.

I per descomptat, no podem oblidar esmentar la gastronomia. A la terrassa, podràs degustar els plats tradicionals de la carta de Masia Can Rodon, elaborats amb els ingredients frescos i de temporada que caracteritzen al restaurant. Des d’entrants exquisits fins a delicioses postres casolanes, cada mos serà una experiència culinària memorable. I tot això, mentre gaudeixes del càlid ambient de la terrassa i la música en viu.

Horari d’atenció i comoditats per als clients

Horari d’obertura i tancament

El restaurant Masia Can Rodon, un restaurant acollidor i íntim, està disponible per a atendre els seus clients de dimecres a diumenge, oferint diferents horaris per a adaptar-se a les seves necessitats.

Pàrquing gratuït i zona verda

Pensant en la comoditat dels seus clients, Masia Ca Rodon compta amb un pàrquing gratuït per a facilitar l’accés al restaurant.

Protegit per drets d’autor i compromís amb la innovació

Masia Can Rodon s’enorgulleix de ser un restaurant protegit per drets d’autor, la qual cosa demostra el seu compromís amb la qualitat i l’originalitat. Cada plat, cada detall de la seva carta ha estat acuradament elaborat i dissenyat amb un enfocament innovador.

L’equip de Masia Can Rodon cerca constantment noves maneres de sorprendre els seus comensals, oferint proposades culinàries úniques i avantguardistes. A través de la creativitat i la dedicació, el restaurant es distingeix per la seva capacitat de reinventar-se i adaptar-se a les tendències del moment.

A més del seu compromís amb la innovació, Masia Can Rodon també es destaca pel seu suport a projectes locals i emprenedors en l’àmbit gastronòmic. Estableix col·laboracions amb petits productors, pagesos i empreses de la zona, fomentant així el desenvolupament i la promoció de la gastronomia local.

El restaurant s’esforça per oferir una experiència culinària única i memorable, on la qualitat i l’originalitat són els pilars fonamentals. Cada plat està acuradament elaborat amb ingredients frescos i de proximitat, garantint així una experiència gastronòmica excepcional.

Valoracions dels clients: el millor lloc per a menjar a Cabrera de Mar

Opinions positives sobre la qualitat del menjar i el servei pròxim

Els clients que han visitat Masia Can Rodon coincideixen a assenyalar que és el millor lloc per a menjar a Cabrera de Mar. Destaquen en particular l’alta qualitat dels plats i la proximitat i amabilitat del servei. Cada mos és una experiència gastronòmica única, amb sabors acuradament equilibrats i presentació impecable.

La frescor i la utilització d’ingredients locals es reflecteixen en cada plat, la qual cosa és molt benvolgut pels comensals. A més, el personal del restaurant s’esforça per brindar un tracte pròxim i atent, creant així un ambient acollidor que fa sentir als clients com a casa.

Esment de plats destacats i postres casolanes delicioses

  • Entre els plats més destacats es troba l’entrecot, que ha rebut excel·lents crítiques pel seu sabor i suculència. És una combinació que evoca els sabors més autèntics de la cuina catalana, amb un toc de sofisticació.
  • Un altre plat que ha conquistat el paladar dels comensals és l’hamburguesa Black Angus, una deliciosa opció per als amants de la carn. La qualitat de la matèria primera i la preparació acurada fan d’aquest plat una veritable menja.

A més dels plats principals, els clients també esmenten les postres casolanes com una veritable delícia. Recomanacions freqüents inclouen la crema catalana amb la seva textura suau i el cruixent de la seva capa superior. També mereix esment especial el coulant de xocolata, amb el seu cor líquid i deliciós sabor.

Masia Can Rodon ha aconseguit convertir-se en el lloc preferit dels comensals a Cabrera de Mar gràcies a la qualitat del seu menjar, al servei pròxim i professional i a l’ésser un restaurant acollidor i íntim. Els plats destacats i les postres casolanes es consideren veritables joies culinàries, que fan de cada visita una experiència inoblidable. No és d’estranyar que els clients continuïn recomanant aquest restaurant com el millor de la zona.

Leave A Comment